Belcanto eleito 42.º melhor restaurante do mundo

Sociedade 25-06-2019 21:14
Por Redação

Depois de ter sido galardoado com duas estrelas Michelin, o ‘chef’ português José Avillez entrou com o seu Belcanto para a lista dos 50 melhores restaurantes do mundo.

 

Situado na rua Serpa Pinto, no Chiado, em Lisboa, o Belcanto ficou em 42.º lugar, anunciou-se, esta terça-feira, na cerimónia dos The World’s 50 Best Restaurants, evento que decorreu em Singapura.

 

No ano passado, o mesmo restaurante do 'chef' Avillez ocupava a 75.ª posição.

 

«Este restaurante serve um menu inspirado pela história portuguesa rica e por formas de pensar inovadoras», justificou o júri.

 

Nos lugares cimeiros do top 50 ficaram o Mirazur (Menton/França), seguido do Noma 2.0 (Copenhaga/Dinamarca), em segundo lugar, e o Asador Etxebarri (País Basco/Espanha), em terceiro.

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